新華社客戶端浙江頻道10月11日電 近日，來自新疆柯坪縣的2000多頭柯坪羔羊肉陸續登上浙江百姓的餐桌。萬里之外的美味佳肴背后，是浙江農林大學黨員科技特派員王翀教授團隊多年來持之以恒的科技助力。
據悉，肉羊產業是新疆柯坪縣重要的民生支柱產業之一。新疆湖柯金瀾農牧科技有限公司負責人楊歡說，在浙江省援疆指揮部和湖州市援疆指揮部的積極協調下，近幾年王翀教授持續對當地多家羊企進行了技術指導，并與當地企業一起選育了“柯勒品”黑綿羊新品種，多方面科技服務初見成效。
“‘柯勒品’黑綿羊新品種用湖羊和其他優秀品種的羊進行雜交，其中浙江的湖羊是優秀的雜交母本。”王翀教授說，目前，兩地合作已經培育出1000多只耐粗飼、生長快的“柯勒品”黑綿羊，今后將成為助力當地養殖戶增收的新品種。
飼料飼草短缺是制約當地肉羊養殖的難點之一。王翀教授團隊結合浙江正在持續高質量推進農作物秸稈綜合利用工作，積極推動援疆企業在秸稈飼料化利用方面的技術提升，企業的粗飼料100%使用當地農作物秸稈，節約飼料成本的同時也促進了當地生態種養循環。
王翀教授團隊還發現，在新疆莎車縣西北面的新疆生產建設兵團種植有2萬多畝油莎豆，可以為牲畜提供豐富的優質牧草。
王翀說：“油莎豆的種植有助于保護生態環境，防止土地沙漠化。并且經測定，油莎豆莖葉的蛋白高達21.4%，淀粉達到47.4%，從營養指標上看油莎豆可以作為一種非常優秀的牧草，第一期已經指導企業完成5000畝油莎豆莖葉的裹包，至少可為企業提供5000噸的牧草，節約飼料成本100萬元以上，從而更好的助力當地肉羊養殖企業降低養殖成本，助力肉羊產業發展。”
https://h.xinhuaxmt.com/vh512/share/12229507?d=134da73&channel=weixin 新華社：2024.10.11
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